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CURSO ONLINE - AO VIVO
Criação de peixes
SISTEMAS DE CRIAÇÃO, ALIMENTAÇÃO E AVALIAÇÃO FINANCEIRA
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Conteúdo programático:
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ESPÉCIE E FATORES DE PRODUÇÃO (ou espécie e estratégias de produção)
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Capacidade produtiva
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Sistemas de produção
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Aproveitamento de açudes, lagos e PCHs
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Tanque escavado
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Tanque rede/gaiolas
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Tanques suspensos (RAS, recirculação e aquaponia)
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Raceway e outros
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POLÍTICAS PÚBLICAS
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Prefeituras
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PNAE, creches e asilos
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VIABILIDADE TÉCNICA – ECONÔMICA
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Comercialização -restaurante, feira livre etc.;
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Frigoríficos
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Índices zootécnicos e econômicos
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Configurações produtivas e viabilidade econômica - CENÁRIOS ATUAIS
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ASPECTOS MERCADOLÓGICOS
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Prospecção e análise do mercado consumidor
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Dados IBGE prática; Anuário; Censo
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Acordo Mercosul UE; substituição de importações (panga)
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Inteligência de mercado
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Análise de ambiente
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SWOT; Planejamento estratégico da piscicultura;
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Sistema agroindustrial;
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ASPECTOS PRODUTIVOS E MANEJOS PRÁTICOS
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Controle e armazenamento de insumos
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Manejo e monitoramento da água
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Situações práticas
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Manejo produtivo/alimentar
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Manejo alimentar
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Biometria e métodos de controle - Planilha prática
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Manejo reprodutivo
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Manejo alevinos
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Transporte
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Manejo recria
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Manejo engorda
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Manejo da despesca
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Transporte
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Público alvo:
Proprietários rurais, empresários, gerentes, técnicos, piscicultores, mão de obra executora de pisciculturas, profissionais e acadêmicos de ciências agrárias - veterinária, zootecnia e demais interessados no tema.
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Giovanni Resende:
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Zootecnista, Doutorado em Nutrição Animal - Aquicultura. Universidade Federal de Minas Gerais.
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Pesquisador da EPAMIG – Unidade Sudeste – Faz. Exp. Leopoldina /Setor de Aquicultura (atualmente)
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Gerenciamento de projetos em piscicultura (DRS de Piscicultura em Boa Esperança)
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Consultor técnico em aquicultura - GMG CONSULTORIA (atualmente)
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Glaucio Magalhães:
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Graduado em Zootecnia pela UFV - 1994.
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Pós graduado em Marketing, Inovação e Gestão de Projetos pela FUNEC - 2006.
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Participou de todos os cargos da indústria de nutrição animal em empresas de grande, médio e pequeno porte.
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Ampla experiência na área de Desenvolvimento de produtos e gestão de projetos técnicos e industriais.
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Lançamento de mais de 300 produtos no mercado nacional em todas es espécies.
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